Le jeûne intermittent: réduire les inflammations, brûler la graisse et stimuler les hormones

Une des raisons d’aimer le jeûne intermittent est sa simplicité de mise en place et toutes les répercussions positives qu’il peut avoir sur des courtes périodes. Sans efforts, le corps peut engager un processus de réparation des cellules et réguler le niveau d’hormone dans le corps. En général, pour avoir plus de vitalité et d’énergie on veut faire plus mais avec le jeûne intermittent il suffit de s’arrêter.

 

  1. Le jeûne intermittent peut aider à perdre du poids:

En mangeant moins souvent on mange en général moins de calories. A moins de compenser par des repas très conséquent, la règle est valable. Sans manger le matin on va commencer à solliciter les graisses stockées. De plus, les hormones seront réglées pour perdre du poids: baisse du niveau d’insuline, montée de l’hormone de croissance qui facilitent la décomposition de la graisse stockée pour l’utiliser en énergie. Le jeûne travail de deux façons: il augmente la vitesse du métabolisme (hormones réglées en conséquences ) et permet de contrôler l’apport calorique. Une étude a aussi démontré que le jeûne intermittent provoque moins de perte musculaire qu’une restriction calorique continue.

2. Il réduit le stress oxydatif et l’inflammation dans le corps:

Le stress oxydatif est responsable du vieillissement et des maladies chroniques ( . Il se nourrit de molécules instables appelés radicaux libres qui réagissent avec d’autres molécules importantes et les endommage. Plusieurs études encore ici, montrent que le jeûne de très courte durée protège contre les inflammations et le stress oxydatifs. 

 3. Il est bon pour le cerveau:

Plusieurs études ont montrées un stress oxydatif réduit, moins d’inflammations dans les cellules nerveuses et des niveaux de sucres dans le sang moins importants. Chez les rats, des études ont découverts que ces jeûnes permettent la croissance de nouvelles cellules nerveuses.

4. Le jeûne intermittent provoque différents processus de réparations cellulaires:

Le jeûne génère l’autophagie qui est un processus métabolique qui dégrade une partie de la cellule mais surtout nettoie les déchets de celle-ci. Le processus offre une protection contre de nombreuses maladies comme les cancers et les maladies dégénératives.

 

Mon astuce pour rester à un taux de graisse très bas est de supprimer pendant une période les petits déjeuner pour manger seulement trois repas comme une personne « lambda ». Il faut installer un jeûne de minimum 14 h de 9h le soir à midi le lendemain… le jeûne intermittent peut s’installer et on peut rester très athlétiques sans perdre de masses musculaires et en réduisant les efforts au niveau de la diète car on peut manger plus sur les 3 autres repas.

 

 

L’hormone de croissance naturellement: ce n’est pas seulement pour les performances athlétiques

Si sur ce blog je n’écris pas principalement des articles de nutrition et santé, je me rattrape avec celui-là !  L’hormone de croissance est un des sujets qui me fascine le plus; toujours assimilée à une drogue synthétique, c’est en fait une hormone stimulée naturellement par l’hypophyse dans le cerveau la nuit après l’endormissement et la journée à certaines périodes selon l’alimentation et le jeûne ! Son implication dans la santé et le niveau d’énergie est tellement importante que ça vaut le coup de prendre 5 min pour connaître son fonctionnement et favoriser sa sécrétion.

 

L'hormone de croissance maintient la musculature, une peau ferme et l'esprit de jeunesse
L’hormone de croissance maintient la musculature, une peau ferme et l’esprit de jeunesse

 

Le rôle de l’hormone de croissance 

Ses rôles principaux sont:

  1. Le métabolisme protéique: elle permet de synthétiser les protéines et donc favoriser le développement de la masse musculaire. Plus le taux de GH (Growth Hormone en Anglais) augmente dans le sang plus la croissance des tissus et le développement de nouvelles fibres est favorisé, d’où l’intérêt de son utilisation par les athlètes. 
  2. Participe aussi au métabolisme des lipides et des glucides 
  3. Participe à la croissance à l’adolescence et pendant l’enfance. Le taux d’hormone pendant ces périodes est beaucoup plus importante, et permet aussi le développement des fonctions reproductrices. 

De façon indirect, l’hormone de croissance favorise la prise de muscle et limite la prise de masse grasse, cause l’anabolisme des tissus, l’équilibre mental et des fonctions intellectuels; de façon général maintient la jeunesse du corps et de la peau.

Quand on a compris son rôle, on a plus de raisons de la maintenir à son taux le plus haut. Comment stimuler naturellement l’hormone de croissance pour la santé ?

 

Stimuler l’hormone de croissance avec des habitudes de vie, l’alimentation et des compléments

 

  • Dormir longtemps et profondément: L’hormone de croissance est secrétée la nuit surtout pendant le sommeil profond. Plus le sommeil est profond, plus la quantité d’hormone diffusée est importante.
  • Diminuer les sucres et laisser place à des petites périodes de jeûne: l’hyperglycémie réduit la sécrétion d’hormone de croissance, à l’inverse, l’hypoglycémie favorise sa sécrétion… C’est aussi le cas pour l’hormone stéroïdienne « Testostérone » qui est favorisé en période de jeune. Deux bonnes raisons de faire des petits jeunes. ( En plus de brûler la graisse )
  • Supplément en Vitamine D : La vitamine D sous forme active est plus une hormone qu’une vitamine, elle est anabolisante et favorise aussi la croissance. De plus, c’est un des nutriments où le risque de carence est le plus fort notamment en hiver. Un bon niveau de vitamine D maintient une bonne humeur, un bon niveau d’énergie et de performances, préviens les cancers !
  • Pratique d’un sport de force intense où il y a une résistance: l’activité physique stimule GH , les exercices de fortes intensité comme la musculation sur des exercices poly-articulaires et des sprints violents sont très efficaces pour augmenter la production.
  • Perdre du poids et de la masse grasse: Tout comme la testostérone, plus le taux de graisse corporel est bas, plus GH est sécrétée. Restez en forme toute l’année.
  • Complément en acides aminés: Lysine, Arginine, GABA. Plusieurs études ont prouvés que le GABA mais aussi la Lysine et l’Arginine pris avant le coucher sont très puissants. GABA agit au niveau des neurotransmetteurs et favorise la détente et le sommeil profond. Ces trois suppléments sont abordables et pourraient s’avérer très efficace !

 

Ces conseils peuvent être intégrés dans de nouvelles habitudes qui favoriseront la santé, la jeunesse et la résistance.

 

 

 

 

La liberté à ski

 

Quoi de mieux pour passer le nouvel an que le calme et l’air pure de la montagne ? Chaque fois que je vais à la montagne je regrette de ne pas y aller plus souvent !  Non seulement c’est un endroit pour faire du sport mais aussi pour prendre du recul et repartir à zéro.

Tignes la nuit...
Tignes la nuit…

Le domaine Val d’-Isère / Tignes est un des plus grands d’Europe et s’étend sur plus de 5 versants de montagne et de 1800 à 3400 mètres d’altitudes !

La Folie Douce
La Folie Douce

L’après-midi pause au bar d’altitude et restaurant branché de la Folie Douce !  Certaines pistes offrent une vue aérienne sur Val d’Isère et sur tout le massif de la Vanoise.

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Je ne me sent jamais coupable de prendre un break et de m’amuser. C’est l’occasion de mettre à plat demain et hier !

D’ailleurs c’est déjà 2017, alors Meilleurs Vœux et bonne année à tous, réussite, bonheur et santé !  Pour ma part de nouveaux objectifs dans le sport et le business. Des progrès en vues : )

J’ai testé: les méthodes et réflexes pour augmenter son niveau d’énergie et de bien-être général

C’est un processus lent et continuel mais pour atteindre son potentiel, il faut sans cesse apprendre à se connaître mieux, à améliorer son hygiène de vie et ses habitudes. Mon but à travers ma pratique et découverte du sport, du yoga, de la nutrition et d’autre formes de disciplines, était et est toujours d’atteindre mon niveau de performance et de bien-être optimal. Comment en investissant sur soi-même, avoir les résultats les plus satisfaisants en réalisant le minimum d’efforts ?  Comment réduire l’anxiété,  les allergies, les aller-retour chez le médecin sans investir dans des médicaments mais plutôt dans un style de vie sain et plus intelligent ?

 

Les habitudes qui augmentent mon énergie et mon bien-être:

  1. Manger des repas riche en protéines (surtout le petit-déjeuner et entre les repas)
  2. Manger des aliments complet et non transformés
  3. Manger plusieurs rations de légumes chaque jours
  4. Ne pas grignoter ou manger juste avant d’aller se coucher.
  5. Faire une séance de yoga ou de méditation par jour
  6. Passer du temps à l’éxtérieur ( courir ou marcher forêt, nager, faire du vélo…)
  7. Passer du temps avec des amis ( dîner, sorties )
  8. Prendre des suppléments de vitamines et minéraux ( omégas 3, multivitamines…)
  9. S’hydrater tout au long de la journée
  10. Apprendre de nouvelles choses et lire
  11. Faire de la musculation ou des épreuves de force
Ce qui me pompe l’énergie
  1. Manquer un repas
  2. Manger trop de sucres
  3. Dormir moins de 7-8 heures ou me coucher après minuit
  4. Manger du pain et des produits contenant du gluten
  5. Boire plus d’un verre d’alcool par jour
  6. Passer une journée devant l’ordinateur ou la télévision
  7. Se déshydrater
  8. Rester seul sans sortir
  9. Faire moins de 4 séances de sports par semaine
  10. Oublier de faire la séance de méditation ou de yoga
A vous d’appliquer ces méthodes à votre style de vie et de prendre ce qui pourrait, dans votre cas, améliorer vos résultats et votre satisfaction.

 

Men’s Physique Show et promenade de Villefranche à Cap d’Ail

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Un show fitness avec une organisation irréprochable !  Des invités de l’industrie du fitness, des passionnés et des athlètes bien préparés. La catégorie Men’s Physique se développe encore en France et intéresse de plus en plus de jeunes qui trouve dans cette division du bodybuliding, une voie vers la santé, le bien-être et un corps esthétique. Sur Youtube, Instagram et Facebook, la nouvelle génération s’intéresse à nouveau au style de vie « gym, footing, bien manger » !

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La division « bikini » confirme que la musculation est aussi un sport féminin et qu’il peut être esthétique de soulever de la fonte. En tout, 40 athlètes bikinis.

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J’ai présenté un meilleur physique qu’il y a 7 mois à Musclemania mais j’étais encore trop gras. Mon objectif sera pour cette deuxième partie de l’année, d’augmenter mes charges à l’entraînement pour prendre plus de masse et faire une sèche plus poussée. Enfin, mon dos est toujours mon gros point faible, pas assez large et pas assez épais. Je vais apprendre à travailler en contraction volontaire et à augmenter l’intensité !

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De Villefranche-sur-Mer à Cap d’Ail il y a certainement les plus beaux panoramas et les plus belles villas de la Côte d’Azur. Ici à l’entrée du village de Cap d’Ail, la magnifique plage de la Mala avec vue sur la falaise.

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Rendez-vous l’année prochaine avec cette fois un meilleur niveau !   Suivez-moi sur ma page athlète: Anthony Brevet Fitness !

 

Rendez-vous sur la Promenade des Anglais

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Enfin, on y est. Le 21 Mai je participe à ma prochaine compétition de fitness en catégorie Men’s Physique. En plus d’être situé sur la côte, l’évènement est organisé par Eric Favre, un entrepreneur et naturopathe que j’admire. Son dernier livre autobiographique est authentique et poignant.

Je suis plus motivé que jamais pour faire un podium car j’ai déjà un meilleur niveau qu’en 2015, un nouveau coach au top Sonny Brown ( publié dans Iron Man mag et Muscle & Fitness, il est spécialiste de la préparation pour la compétition ) et plus de temps pour ma prépa. Je pars pour plus 3 mois de diète avec 6/7 training par semaine.

 Cet événement remet en avant un sport qui devient de plus en plus populaire en France depuis sa création en 2011 par l’IFBB.

Cette vidéo montre à quoi ressemble une compétition de Fitness Model.

 

Suivez-ma prépa sur mon instagram @anthonybrvt75 !

 

 

Aider 1 000 personnes à atteindre leurs objectifs

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Mes 7 ans de pratique de la musculation et du fitness m’ont permis de découvrir ce qui marche pas et ce qui marche mieux pour réaliser nos objectifs et dépasser nos frustrations. J’ai rencontré des gens qui souhaitaient plus que tout perdre du poids et qui étaient prêt à tout pour y arriver et d’autres qui rêvaient de ressembler à des athlètes sans savoir comment y parvenir. Plus je consacre du temps à apprendre des choses sur la nutrition, la préparation physique, le corps humain et comment on peut le transformer, plus j’ ai envie de créer un impact et d’aider un maximum de gens: pas seulement à garder espoir mais leurs donner les clés, le meilleur service possible et des résultats au delà de leurs espérances.

Je me suis moi-même fixé un objectif: aider 1 000 personnes à atteindre leurs objectifs dans les 5 prochaines années. J’ai un réel désir de voir des gens progresser et s’accomplir grâce au sport et la nutrition. Que ce soit pour perdre du poids, préparer une compétition ou se forger un corps athlétique, je ferais tout mon possible pour rendre fier ceux qui sont motivés et qui ont envie d’être surpris par leurs résultats et qui finalement, veulent poursuivre les efforts eux-mêmes…

Rejoignez-moi et posez-moi toutes vos questions sur ma page facebook !  Il n’y a qu’un message qui vous sépare de votre transformation. Let’s get started !

Pour des idées de repas et des conseils pratiques abonnez-vous à mes snapchats @anthonybrevet  : )

 

 

Fun et soleil en Espagne

10 ans que je n’étais pas allé en Espagne et c’est une erreur: Valence entre Barcelone et l’Andalousie est un super endroit pour passer quelques jours et un révéillon. La route qui mène à Valence est bordé de vieille ferme et surtout d’immense champs d’oliviers et des vergers d’orangers, le climat est même agréable au creux de l’hiver.

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Valence est une ville peu connue pourtant c’est un gros pôle économique et il y a vraiment une architecture remarquable avec des immeubles anciens immenses.

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Les trottoirs sont remplis d’Oranger

L’atmosphère espagnole est parfaite pour flâner entre amis, boire un verre et se détendre. La nuit à Valence commence seulement à 3 heures du matin…

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La gastronomie locale est une bonne cure. Du riz, des fruits de mer, du poisson, des fruits et des légumes frais dans les petits restaurants. Les espagnols aiment bien manger sur le pouce des petites quantités, cette tradition correspond bien à mon régime et à celui des aficionados de fitness.

Château

@anthonybrevet

 

Huile de Krill: les avantages de l’antioxydant le plus puissant du monde

Je suis un fan de l’huile de Krill, j’en consomme chaque jours. Le Krill est une petite crevette des mers froides de l’Antarctique. Ces crevettes consomment beaucoup d’une algue qui est très riche en Astaxanthine, un antioxydant très puissant.  La couleur rosé du saumon, des crevettes et même des flamants roses provient de l’Astaxanthine.

Krill

On la dit 14 fois plus efficace que la vitamine E, 65 fois plus puissante  que la vitamine C pourtant un excellent antioxydant. Elle neutralise les radicaux libres, bien sûr, mais elle est 50 fois plus efficace dans la peroxydation des acides gras que le bêta-carotène ou la zéaxanthine.

Les antioxydants sont des éléments (vitamines, micronutriments, oligo-éléments, …) qui neutralisent ou réduisent les dommages causés par les radicaux libres dans l’organisme. Un manque d’antioxydants peut perturber le fonctionnement de nos cellules car les radicaux libres sont des molécules agressives, à l’origine de l’accélération du vieillissement cellulaire.

La production des radicaux libres est favorisée par l’alcool, les déséquilibres alimentaires, le tabac, les rayons ultra violets (soleil), la pollution.

Les bienfaits de l’huile de Krill:

  1. L’huile de krill est un concentré d’acides gras oméga 3. « Comme toutes les sources d’oméga 3, elle est indiquée pour faire baisser le taux de mauvais cholestérol« 
  2. Le krill possède des propriétés anti-arthrose.
  3. Comme tous les antioxydants, elle protège de certains cancers (bouche, gorge, œsophage) et préserve les fonctions intellectuelles chez les personnes âgées.

 

L’huile de krill est vendue en capsules de 300mg ou de 500mg. Ces compléments sont délivrés sans ordonnance. On les achète dans certaines pharmacies, parapharmacies, grandes surfaces, magasins de diététiques ou de produits « bio ». Comme beaucoup de produits naturels, ils sont aussi proposés à la vente sur de nombreux sites Internet.

 

@anthonybrevet

5500 km: Mojave, Mexico, Sierra Nevada et San Francisco

Downtown LA
Downtown LA

Pour ce roadtrip départ de Downton LA. Direction le sud et la frontière Mexicaine: Tijuana !

Rue de Downtown Tijuana

La différence entre les états-unis et Tijuana est forte: pleins de tacos à chaque coin de rue, une circulation plus aléatoire, une ambiance latine dans les rues, pleins de bars et une zone piétonne dans le centre. Une des villes les plus criminelles du Monde: la drogue transite en Amérique du Nord par cette plaque tournante.

Nevada: Las Vegas et 6 heures de route dans le désert

Excalibur

La route de Tijuana à Las Vegas est mythique: des grandes courbes sans virages avec des stations essences abandonnées… La magie de Las Vegas commence quand on aperçoit dans la nuit et au milieu du désert une grande voûte lumineuse. Le strip est impressionnant: des casinos ouverts 24/24h, des hôtels immense et toute sortes de divertissements…

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Une idée de la grandeure des bâtiments: le Caesar Palace représente une Rome à grande envergure !

Mojave, Pahrump, Death Valley

Welcome_to_Pahrump,_Nevada

Pahrump: une vraie ville du Far West au Sud du Neavada entre Las Vegas et la Vallée de la Mort. Ville de jeu avec ses propres lois, synonyme d’évasion et de liberté. J’aime ce coin.

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Le centre de la Death Valley: l’endroit le plus chaud du Monde, une terre inhospitalière, immense et mystérieuse.

Death Valley

A la tombée de la nuit, la Vallée de la Mort prend des couleurs oranges et on se retrouve seul au monde…

Sierra Nevada

Le sentiment le plus étrange du road trip: passer de la chaleur du désert à la fraîcheur des montagnes en seulement 1 heure de route.

Yosemite national Parc

Des lacs, des ours, et des routes sinueuses dans le Yosemite Valley National Park.

 

 SF

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San Francisco et son ambiance océanique. Un brouillard qui change le climat du matin au soir, de la douceur, du charme. Une ville dynamique de pêcheurs, d’innovateurs et d’explorateurs. Fisherman’s Wharf reste mon plus grand coup de coeur dans cette ville !

 

To be continued…

Twitter: @anthonybrevet